گزارش تصویری | بازگشت اولین کاروان حجاج خراسانی به مشهد گزارش تصویری | زخم تشنگی بر پیکر سد کارده گزارش تصویری | «جاده چالوس» گذرگاه بهاری عشایر گزارش تصویری | افتتاح انبار پشتیبانی خدمات شهری منطقه ۱۰ به همراه ۱۹ پروژه عمرانی، ورزشی و فضای سبز گزارش تصویری | بی مهری تابلو به زبان فارسی گزارش تصویری | مسابقات کشوری «اسنوکر» در مشهد گزارش تصویری | همایش تبیین نهضت توسعه فضاهای آموزش و پرورش گزارش تصویری | نمایش میدانی «میاندار» ایران زیباست | مزرعه گردشگری «سبزینه» ایران زیباست | از پیله تا فرش ترکمن گزارش تصویری | اجرای سمفونی شماره ۴۱ موتزارت در تالار رودکی گزارش تصویری | مسابقات رنکینگ اسنوکر کشوری دختران در مشهد گزارش تصویری | اعتراضات خیابانی در آمریکا (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) گزارش تصویری | افتتاحیه سیزدهمین جشنواره مد و لباس فجر گزارش تصویری | اقامه نماز عید قربان در حرم رضوی (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) گزارش تصویری | قرائت دعای عرفه در حرم امام‌رضا(ع) (۱۵ خرداد ۱۴۰۴)
سرخط خبرها
| کد خبر: ۱۲۸۱۵۲ | ۱۰:۰۲ - ۱۴۰۱/۰۷/۱۲ | دریافت تصاویر

ایران زیباست | دره «جوزان»

هر سال از اواخر تابستان برداشت انگور در منطقه «دره جوزان» شهرستان ملایر و روستای «توسک» و «جوزان آغاز» می‌شود. شهرستان ملایر با وجود دارا بودن بیش از ده هزار هکتار باغات و تاکستان‌های انگور سهم عمده‌ای را در تولید و صادرات کشمش در استان و حتی کشور برعهده دارد؛ اما با این وجود هنوز هم کشاورزان این شهرستان از روش سنتی خشک کردن و تیزآب زدن انگور بر روی کاهگل و در فضای باز برای خشک کردن این محصول استفاده می‌کنند.

روش سنتی تهیه کشمش، محصولات را در معرض آلودگی میکروبی بیشتری قرار می‌دهد و افت این محصول مهم شهرستان را نیز در پی دارد، همچنین خطر باران‌زدگی را نیز افزایش می‌دهد و به گفته کارشناسان بسیار بهتر است که این محصول به صورت آویزان و عمودی خشک شود. ملایر یکی از شهرهای پیشتاز کشور در تولید انگور و کشمش است که سالانه بیش از ۲۴۰ هزار تُن انگور و ۴۵ هزار تُن کشمش در این شهرستان تولید و صادر می‌شود همچنین از جمله صادرکنندگان بزرگ کشمش در جهان است و ۲۷ درصد از مجموع کشمش‌های صادراتی دنیا از ملایر صادر می‌شود که سالیانه ۲۵۰ میلیون دلار عاید کشور می‌کند.

 

ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->